天然酵母で作るパン教室! 手作りパン特別講座
白神こどま酵母を使って、パンを作ってみませんか?
自分でパンが焼けたらいいなぁ~
手作りのパンに憧れを持つ人も多いはず・・・
お家でも手軽に再現出来るように、簡単なレシピ・作り方で授業をしていきます。
パン作りは難しいと思っている方。
パンは焼くけどなかなか上手いかないなぁ、と悩んでいる方。
きっと、楽しんで頂けると思います!
講座の詳細
◆ 日時
・1/23(土)18時~
・1/30(土)18時~
・2/20(土)18時~
・2/27(土)18時~
・3/20(土)18時~
・3/27(土)18時~
・4/17(土)18時~
・4/24(土)18時~
・5/22(土)18時~
・5/29(土)18時~
・6/19(土)18時~
・6/26(土)18時~
◆ 人数
各 6名様
*最小人数3名様より開講
◆ 料金
会員の方 5600円 食材・資料込み
一般の方 5700円 食材・資料込み
◆ 場所
ポケットキッチン渋谷料理教室
料理の内容
【1月メニュー】
各自で作る!手ごねパン
・ソフトフランスのチーズクーペ
・手作りニョッキのバジルソース
・キノコと蓮根のhotサラダ
【2月メニュー】
各自で作る!手ごねパン
・たっぷりコーンマヨ♪
・手作りpasta!フィットチーネ・トマトクリーム
・色々野菜のバーニャカウダ
【3月メニュー】
各自で作る!手ごねパン
・林檎とクリームチーズのcuteなパン
・生野菜のサラダ仕立てに生ハムを乗せて
・パプリカのポタージュ
【4月メニュー】
各自で作る!手ごねパン
・珈琲シナモンロール
・明太豆腐クリームの冷製カッペリーニ
・和風なクラムチャウダー
【5月メニュー】
各自で作る!手ごねパン
・抹茶のChocoマーブル
・バジルクリームのショートパスタ
・ミネストローネ
【6月メニュー】
各自で作る!手ごねパン
・ハイジの白パン
・カルボナーラ
・しゃっきりPotetoと水菜のサラダ
天然酵母(白神こだま酵母)を使うので、ふわふわ・モチモチの焼き上がり♪
粉の魅力にハマる方も多いはず。
発酵中の空き時間を使って簡単な料理も仕上げていきます。
今回は全粒粉を使ったセミハードなパンを作ります。
捏ね方ひとつで仕上がりが全然違ってきますが、初心者の方でも美味しく作れるようにご指導致します。
上達していけば、ますます美味しく作れるようになります。
練習すれば必ず実感できますよ☆
講義内容
ご予約の方法
◆ TEL・メール・予約フォームのいずれかになります。
TEL 03-5458-4420
予約フォーム こちらへ
予約の際は、お名前と希望日をお伝え下さい。
料金は、銀行振込となり、振込の確認ができしだい、予約の成立となります。
振り込まれる場合は、予約された方の名義でお願いします。
振込先 三菱東京UFJ 上石神井支店
普通 3982564
ポケットキッチン 本田日登美(ホンダヒトミ)
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