ターメリックについて

ターメリック

和名はうこん。
カレーが黄色いのはターメリックの色です。ターメリック単体では、ほのかな苦みがあります。
古くは化粧品や消毒用に軟膏などに混ぜて、傷に塗布していた事もあったようです。
最近は健康食品お茶として飲まれているようです。
効能は体質改善、皮膚病、脂肪を減らしてコレステロールを抑制し肌に艶を与える。

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